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(香港 – 2011年1月13日) 海洋公園為迎接萬眾期待的全新旗艦主題區夢幻水都於1月27日隆重開幕，今天率先介紹一系列全新精品及餐飲選擇。遊人可在佔地15,000平方呎的主題零售區內，從二萬多款不同的商品中挑選心水禮品，盡情享受舒適購物樂趣。為迎合不同顧客群，海洋公園更推出全新系列，包括首飾、宣揚保育訊息的禮品及於公園獨家發售的Chocolate Rain系列。此外，海洋公園將增設首間個人健康及美容商店以方便遊人的各種需求。餐飲方面，夢幻水都將開設三間不同食肆滿足遊人不同的口味，包括香港首間及唯一一間建於水族館內的高級餐廳。隨著夢幻水都的開幕，海洋公園定必為遊人帶來耳目一新的遊樂體驗。
夢幻水都內的地標是兩座外形如雙臂張開的建築物，它們恍似迎接進出海洋公園的遊人。建築物的一面是東零售大樓，七大類精品依據其獨特的主題，陳列在四間零售商舖，包括海濱禮品廊(售賣服裝系列及各式各樣的飾物)、海洋之星(售賣擺設、禮品、毛公仔及兒童用品)、海洋魅力(售賣首飾)及水都瑰寶(售賣高級精品)，方便遊人穿梭於大樓內的不同區域。
西零售大樓位於正門的另一邊，設有兩間特色零售店鋪，包括海洋公園首間個人健康及美容商店悠閒寶庫，遊人可於此購買多款日常用品；還有海洋公園第一所攝影沖晒店水都儷影，讓遊人可以留下在園中遊玩的美好時光。
海洋公園零售部高級經理雷葆真小姐表示：「為迎合遊人的需要及喜好，海洋公園大幅度擴充了零售選擇，新增一系列以海洋為主題的高級精品，包括領呔、家居擺設以至首飾，還有結婚及初生嬰兒用品等。為了讓內地遊人享有更多遊園時間，我們還開設了海洋公園首間個人健康及美容店舖，方便他們在園內遊玩時可購買必需品，而內地遊人亦可在此選購日用品。遊人暢遊全新旗艦景點夢幻水都後，不但可以永留美好回憶，還可以選購各種別具特色的禮品帶回家作紀念或饋贈親友。」
教育及保育是海洋公園兩大重要元素，因此零售產品內有不少富教育性的遊戲、書刊、砌圖，而當中以熊貓為設計主題的產品，其售賣所得的部份收益更撥歸香港海洋公園保育基金，以資助有關重建熊貓的棲息之所及進行保育工作。
作為香港人的公園，海洋公園一直非常支持本地創意人才。藉著夢幻水都的開幕，海洋公園與本地設計品牌Chocolate Rain合作，推出全新系列產品，在夢幻水都獨家發售。此系列的產品包括手挽袋、零錢包、鎖匙扣及T恤，全部配以Chocolate Rain充滿歡樂與幻想的設計。國際知名的Chocolate Rain，作品曾於歐洲及美國著名博物館展出。
Chocolate Rain創辦人兼設計師麥雅端小姐表示：「我們非常興奮今次能夠與海洋公園合作。Chocolate Rain的產品靈感源自兒時夢想和奇妙的旅程，這兩個主題剛巧是海洋公園給予香港人的印象。所以今次合作不只提升我們的品牌知名度，將產品推向遊覽海洋公園的幾百萬遊人，還可以鼓勵更多本地設計精英參與創作工作。」
夢幻水都亦為海洋公園的餐飲體驗掀開新一頁。全新的海洋奇觀將會設有香港第一及唯一一間在水族館內的餐廳－海龍王餐廳。遊人將可以在這個設有210個座位的餐廳，一邊欣賞壯觀的水底世界，一邊品嚐中、日及西式美味佳餚，包括一系列石燒美食如澳洲和牛西冷、鹿兒島豚肉、紐西蘭羊鞍，以及用料上乘的日式便當等。為支持及宣揚保育瀕危海洋物種，海洋公園提供不少環保海鮮菜式，讓遊人可以滿足味蕾的同時貫徹保育原則，更剔除了餐單上被世界自然基金會可持續海鮮選擇指引列為紅色「避免食用」的菜式。
位於西零售大樓的水都餅店是海洋公園第一所餅店，讓遊人在暢遊海洋公園之際還可以在店內休息，享受多種自家製的美食。餅店提供如特色曲奇、法式鹹批以及各式香港地道食品，如蛋撻及西米布甸等等，讓遊人在海洋公園內亦可以吃到地道美食。喜歡在戶外環境進餐的遊人，更可以一邊觀賞精彩的噴泉表演，一邊安坐湖畔小食亭享用小點。
海洋公園餐飲部營運經理周偉明先生表示：「海龍王餐廳見證了香港餐飲業的新一頁，遊人可沉醉於海底世界的壯麗奇觀，夢幻水都令遊樂體驗提升至另一境界。今後本地及海外遊人將可以經常到訪海洋公園，慶賀不同節慶！」
